获取食盐
海水蒸发:传统方法,利用太阳或人工蒸发海水中的水分,留下食盐结晶。
岩盐开采:从地下岩层开采纯净的食盐。
净化食盐 (洗盐)
溶解:将获取的食盐溶于水中,形成盐溶液。
过滤:去除盐溶液中的杂质和
悬浮物。
沉淀:通过控制溶解度,使杂质沉淀,形成盐湖。
精炼食盐
真空蒸发:在真空中蒸发盐溶液,形成精粗盐。
热风干燥:使用热风将精粗盐中的水分蒸发。
研磨:将干盐研磨成所需的粒度。
添加碘:为人体健康,通常在食盐中添加碘。
高级精炼
离子交换法:去除杂
质离子,提高食盐纯度。
反渗透法:利用半透膜,去除溶解的杂质。
电渗析法:利用电场,分离杂质离子。
成品分类
精制盐:高纯度,用于食品和保健品。
加碘盐:添加碘的精制盐,预防碘缺乏。
海盐:海水蒸发而成的食盐,保留海水中部分矿物质。
岩盐:未精炼的天然食盐,富含矿物质。
注意事项
食盐摄入过量会损害健康,建议每天不超过 5 克。
对于肾脏疾病患者,应根据医生建议调整食盐摄入量。
购买食盐时,选择有信誉的品牌,确保其纯度和卫生。